Cimet (Cinnamomum zeylanicum)

Cimet ni samo okusna začimba.

sinonim

Cejlonski cimet

rod

Družina Laurel

Opis rastline

Domači kraj Cejlonsko cimetovo drevo ali Pravo cimetovo drevo je današnji Šrilanka, prej Cejlon. Majhno zimzeleno drevo s črno-rjavega lubja. Notranjost lubja diši aromatično. Veje imajo a siva, bela lisasto lubje. Listi so veliki, ovalni, kratko-stebelni in imajo vonj po klinčkih. Oblikujte neopazne belkasto-zelene cvetove panikularna socvetja.

Drevesa so posajena v kulturah, potrebujejo veliko vode.

Rastlinski deli, ki se uporabljajo medicinsko

The olupljeno lubje in eterično olje, pridobljeno iz njega. Po nekaj letih nemotenega razvoja se je Lubje olupimo in na prostem na soncu posušen. Eterično olje je skoz Parna destilacija Pridobljeno iz lubja ali iz listov (cimetovo olje listov).

Sestavine

Eterično olje s cinamaldehidom in evgenol, cimetovim alkoholom, cimetovo kislino, tanini.

Zdravilni učinek in uporaba

Lubje "pravega cimetovega drevesa" je znano predvsem kot začimba. V njem se nadaljuje aroma vsebujejo cimetovo olje nazaj. Živilska industrija uporablja tudi nadomestek pravega cimeta, imenovanega cenejši cimet Cassia cimet ki izvira iz Zimtcassie (kitajsko cimetovo drevo). Ta vsebuje več kumarina kot pravi cimet. Zato je priporočljivo, da se daje pravi cimet, imenovan tudi cejlonski cimet.

Zdravilo deluje apetičen in prebaven vendar se uporablja v glavnem zdravilno kot korektor okusa v želodčnih čajih. Narodna medicina pozna cimetovo olje za dojenje prekomerna menstrualna krvavitev ali v mešanici z nageljnovim oljem kot sredstvo proti Zobobol.

Pritožbe, kot so napihnjenost, napihnjenost in rahle bolečine v krčih v predelu prebavil, so še danes standardne odobritve cimetovega lubja.

priprava

čaj iz cimetovega lubja: prelijete 1 čajna žlička posušene, zdrobljene cimetove lubje z veliko skodelico vrele vode, listi Pražite 10 minut, vzdrži. Dve do tri skodelice na dan pijte z obroki.

Stranski učinki

Neželeni učinki so da se ne bojte. Ampak lahko Ne predozirajte s čistim eteričnim oljem saj lahko draži kožo in sluznico ter povzroča palpitacije, znojenje in drisko.