Prepovedana hrana med nosečnostjo

uvod

Dobra in uravnotežena prehrana med nosečnostjo je še posebej pomembna tako za mater kot za otroka. Vsaka hrana, ki jo noseča ženska zaužije, tudi preko popkovine doseže nerojenega otroka. Ker ta še nima popolnoma funkcionalnih organov, zlasti na začetku nosečnosti (3. do 8. teden nosečnosti), je presnova in izločanje nekaterih živil in njihovih razgradnih produktov skoraj nemogoče. Zaradi tega morate med nosečnostjo pozorno paziti na svojo prehrano, pa tudi na izbiro pijač.

Stroga dieta ali enostranska prehrana nikakor ni smiselna. Mnoge ženske opazijo znatno povečanje telesne teže med nosečnostjo, vendar je to popolnoma normalno v razponu od 8 do 16 kg in ne zahteva zmanjšanja dnevnega vnosa hrane.

Da bi lahko optimalno podprli razvoj otroka v maternici, je priporočljivo, da se izognete nekaterim živilom, ki niso združljiva / prepovedana za nerojenega otroka.

Sem spadajo zlasti surovi živalski proizvodi (npr. Surovo mleko), pa tudi neoprano sadje in zelenjava. Ali živila vsebujejo surovo mleko, je razvidno iz informacij na embalaži, saj morajo biti vsi surovi mlečni izdelki v Nemčiji označeni kot takšni.

Toda nosečnice bi morale biti še posebej previdne pri vseh drugih surovih izdelkih. Pred uživanjem jih je treba vedno temeljito umiti ali v idealnem primeru kuhati, ocvrti ali ocvrti. Na ta način lahko ubijemo morebitne škodljive patogene, ki bi lahko bili nevarni za nerojenega otroka ali v najslabšem primeru celo povzročili deformacije ali splave.

Če še vedno obstajajo negotovosti glede prenašanja posameznih živil, je priporočljivo, da se posvetujete z obiskujočim ginekologom ali babico.

Morda bi vas tudi zanimalo: Prehranska dopolnila med nosečnostjo - kaj morate vedeti!

Prepovedana in dovoljena hrana med nosečnostjo

Živila, prepovedana med nosečnostjo

• Surovo mleko, surovi mlečni izdelki (npr. Camembert, feta)
• Neprano sadje in zelenjava, pripravljena solata, neogreti ohrovti
• Alkohol! (glej: Alkohol med nosečnostjo)
• Kofein (kava, kola, energijske pijače)
• Surovo meso (vključno s salamo, čajno klobaso)
• Surova riba (npr. Suši)
• Mesne solate brez konzervansov
• Surova jajca (majoneza, tiramisu)
• Živila z odprtih pultov
• Pripravljeni sendviči
• Drobovina (priporočljivo znižanje porabe)

Dovoljena živila med nosečnostjo:

• Pasterizirani mlečni izdelki
• Oprano in olupljeno sadje in zelenjava
• Kuhana zelenjava
• kuhano meso
• Mesne solate s konzervansi
• Kuhana jajca
• Kruh, zvitki, musli
• Kava brez kofeina, zeleni čaj
• Sokovi, voda
• Brezalkoholno vino / pivo
• Ocvrte ribe, konzervirane ribe

Nevarnost okužbe

Najpogostejši razlog, zakaj naj se nosečnice izogibajo številnih živil, je s tem povezano tveganje okužbe. Skoraj vsa nekuhana in neoprana hrana lahko vsebuje patogene in je nosečnicam prepovedana.

Več o tem preberite na: Okužbe v nosečnosti

Večina jih je za odrasle težko nevarna, saj se zrel imunski sistem običajno lahko hitro in uspešno bori proti njim. Nerojeni otrok ima na drugi strani le šibek imunski sistem in je zato nemočno izpostavljen mikrobi, ki jih mati zaužije s hrano. V večini primerov gre za tako imenovano listerijo, to so bakterije, ki so še posebej pogoste v nepasteriziranih (ne ogretih) živalskih izdelkih (npr. Surovem mleku) in lahko povzročijo listeriozo (to je ime, ki ga bolezen dobiva iz Listeria). Da se zaščitite pred njimi, se je treba surovim živalskim proizvodom izogibati ali kuhati dovolj dolgo.

Med nosečnostjo so prepovedana tudi živila, ki vsebujejo surovo jajce (solatni preliv, majoneza, surovo testo za kolače, tiramisu). Obstaja tveganje, da vsebujejo salmonelo (bakterije). Tako kot listerije je salmonela predvsem nevarna za plod in lahko celo povzroči splav na posebno težkih tečajih.

Več o tem preberite na: Zapleti v nosečnosti

Hrana spodbuja porod

Poleg izdelkov, ki lahko vsebujejo škodljive patogene, se je treba izogibati tudi hrani, ki spodbuja porod, da se prepreči prezgodnji porod, kar lahko vodi v prezgodnji porod.

To vključuje i.a. kinin, ki ga najdemo predvsem v tonski vodi in grenki limoni.

Poleg tega lahko nekateri nadomestki sladkorja zaradi odvajalnih učinkov povzročijo zgodnje porode. Najdemo jih predvsem v sladkarskih in diabetičnih izdelkih.

Uživanje nezrele papaje naj bi tudi povzročilo krčenje maternice in s tem lažje porod.

Začimba, ki bi jo morali med nosečnostjo zaužiti čim manj, je cimet. Zaradi močnega učinka na delovno silo ga je treba vzeti šele ob koncu nosečnosti, da bi spodbudili porod, ko je že izračunani rok zapadlosti že znatno presežen. V tem primeru pa se je treba najprej obrniti na babico.
Za podobne učinke naj bi veljale tudi naslednje začimbe: curry, majaron, timijan, klinčki, ingver in koriander.

Uživanje kave med nosečnostjo

Nizka poraba kave med nosečnostjo, za razliko od uživanja alkohola, ni strogo prepovedana. Vseeno naj bi potekalo v zmernih količinah, tj. Ne pijte več kot dve skodelici kofeinske kave na dan (300 mg kofeina na dan).

Če uživamo tudi druge kofeinske napitke (zeleni ali črni čaj, kakav, brezalkoholne pijače brez kofeina), je treba ustrezno zmanjšati dnevni odmerek kave, saj kava ni nevarna za plod, ampak kofein, ki ga vsebuje. Lahko prestopi krvno-placento pregrado, to je območje, kjer mati in otrokova kri prideta v stik, in na ta način nefiltrirano vstopi v krvni obtok otroka.

Natančen obseg škode še ni raziskan ali dokazan; Vendar pa je bila vzpostavljena povezava med nizko porodno težo in velikim uživanjem kave s strani matere. Zaradi tega nosečnicam svetujemo, da uživajo kavo čim manj, ali če je le mogoče, da bi se izognili uživanju kofeina.